秋田 （きりたんぽ鍋で乾杯）

28日、10日振りの出張で秋田へ。

今回は、「観光」の時間は作れなかったけど、その代わり、秋田の郷土料理を
食べてきた。
秋田料理と言えば、きりたんぽ。そこで、タクシーの運転手さんに「きりたんぽの
美味しい店に」と言って、案内されたのが、秋田市内の大町４丁目にある、
濱乃家という料亭。お店の人によると、もともと、きりたんぽは各家庭で食する
料理だったのを初めて店で振る舞うようになったのがこの店で、大正７年創業の
伝統ある秋田料理を提供する料亭とか。
「本店」は値段もかなり張るみたいだけど、その隣にある「別館」に入ってみると、
そんなに高くない。きりたんぽ鍋やお刺身などのコースで、2,500円というのが
あって、これを注文したけど、かなりいける。
すっかり「秋田に来て、秋田を味わった！」という気分になれた。
ビールで乾杯し、秋田の地酒を飲みながらのきりたんぽ鍋。秋田に来たなら、
これが最高なんだろう。
その、濱乃家。ホームページはこちらから。
http://www.hamanoya.co.jp/index.html

この日、土産に買ったのが、秋田銘菓「金萬」。白あんをカステラ風の生地で
包んだお菓子で、上品な甘さが特徴。なかなかの味で、人にも薦められる。
もちろん、我が家の子供達は、ほおばるように食べてたよ。

パッケージはこんな感じ。


中の１つ１つはこんな感じ。


ということで、今回の秋田行は、食べただけで終わっちゃった。
もちろん、仕事もしたけど。

タグ：秋田 きりたんぽ 出張

コメント 1

秋田と言えば、きりたんぽですもんね。
私はこれから、岩手、仙台、山形の出張です。行ってきますね～
by Morimo (2008-04-01 07:16)